CAFÉs, HÔTELs & RESTAURANTs
LES ENJEUX
Dans l’hôtellerie et la restauration, l’espace est un levier économique et d’image : il influence la cadence de service, la rotation des tables, la satisfaction des équipes et l’attractivité de votre établissement. Bien pensé, il transforme une promesse en une expérience qualitative, mémorable et unique.
Nous concevons des environnements qui concilient ergonomie, hygiène et sécurité, confort et signature visuelle, en intégrant des solutions modulables. Notre rôle : accompagner les acteurs de l’hôtellerie et de la restauration avec des aménagements qui répondent aux usages d’aujourd’hui et anticipent ceux de demain.
Spécialistes des environnements CHR, nous concevons et aménageons vos espaces d’accueil, réception et zones d’attente pour poser dès les premières secondes la signature de votre établissement. Pensés pour absorber les pics d’arrivées et de départs et orienter naturellement vers le bar, la salle, les ascenseurs ou les services, nos dispositifs optimisent les flux, fluidifient l’accessibilité PMR et facilitent l’orientation.
Autour de nos solutions responsables et durables, qu’elles soient acoustiques, d’éclairage ou de mobiliers, nos équipes s’adaptent aux usages de votre clientèle en proposant des espaces confortables, chaleureux, et conformes aux normes en vigueur.
Dans la vente à emporter où chaque seconde compte, nos équipes conçoivent des comptoirs et kiosques pensés pour la visibilité et parcours client. Avec nos solutions, nous captons les flux, favorisons la réduction de l’attente et fluidifions les étapes d’achat. Notre objectif : accélérer la cadence de service, augmenter le panier moyen et garantir une expérience claire et agréable, même en heure de pointe.
Modulables et durables, nos dispositifs s’adaptent aux contraintes de centre-ville, gares, centres commerciaux ou food courts : format comptoir, ilôt ou kiosque autonome dotés de rangements intelligents, nous concevons un outil de vente optimisé, fidèle à votre identité de marque et prêt à servir dès l’installation.
Au cœur de votre établissement, la salle met en scène votre cuisine et votre promesse. Nous pensons son parcours et ses ambiances pour orchestrer le rythme du service, faciliter la rotation sans précipitation et créer des souvenirs mémorables pour votre clientèle. Grâce à notre accompagnement, chaque m² sert l’hospitalité et la performance. Nous pensons votre projet dans sa globalité, de la cuisine à la salle en respectant la marche en avant.
Assises variées, mobiliers robustes et faciles d’entretien, acoustique maîtrisée ou encore éclairages scénographiés, nous concevons une salle chaleureuse et fonctionnelle avec du mobilier professionnel respectant la réglementation en vigueur. Nous proposons également des solutions en mobilier neuf, recyclé ou surcyclé tout en répondant à l’usage professionnel.
LE PALAIS
CHEZ MONSIEUR HENRI
L’ALCHIMIE
Nous auditons votre établissement dans sa globalité, de l’entrée à la salle de restauration en passant par l’espace attente, la zone caisse, les sanitaires, jusqu’aux espaces extérieurs et terrasse. Notre proposition pouvant aller même jusqu’au potager. Nous vous accompagnons depuis l’établissement du plan de circulation jusqu’à la réalisation des travaux et livraison de notre solution globale.
Pour répondre à vos objectifs d’améliorer le confort des équipes, des clients et de fluidifier le service, notre équipe d’architectes d’intérieur imagine une ambiance globale, du sol jusqu’au plafond en passant par le choix matériaux et couleurs et vous propose des réalisations 2D et 3D pour que votre projet prenne vie. À travers ce projet, notre rôle est de créer une ambiance mémorable en exprimant votre identité de marque jusque dans les moindres détails.
En pilotant le projet jusqu’à la fin, nous vous garantissons un accompagnement permettant de vous offrir des espaces efficients. Nous garantissons jusqu’à la livraison que le projet réalisé soit conforme à celui imaginé avec vous.
NOS SECTEURS
D’ACTIVITÉ
au service de chaque environnement.
De l’aménagement d’espaces tertiaires aux projets dédiés au Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR), en passant par les établissements d’enseignement et collectivités, les structures de santé et de bien-être ou encore les espaces commerciaux, Canopea déploie l’ensemble de son savoir-faire dans tous les univers où l’aménagement contribue à l’image de marque, à la performance et au confort d’usage.
Chaque secteur possède ses spécificités, ses codes et ses contraintes : notre équipe les maîtrise pour concevoir des espaces sur mesure, pensés pour allier fonctionnalité, design global et bien-être.
Espaces tertiaires
Chez Canopéa, chaque projet vise à créer un environnement harmonieux, propice au bien-être des collaborateurs et à l’efficacité au quotidien, tout en valorisant l’identité et les valeurs de votre entreprise ou votre collectivité.
Cafés, hôtels et restaurants
Chaque aménagement est pensé pour sublimer l’expérience client et optimiser le confort de votre personnel. De l’accueil aux espaces de restauration, nous concevons des ambiances chaleureuses et fonctionnelles qui valorisent l’identité de votre établissement, renforcent son attractivité et contribuent à la fidélisation de votre clientèle.
Éducation et collectivité
En imaginant des espaces d’apprentissage et de vie collective, nous réfléchissons à favoriser l’échange, la concentration et le bien-être au quotidien. Qu’il s’agisse d’un établissement scolaire, d’un centre de formation ou d’un équipement public, Canopea imagine des aménagements fonctionnels, durables et inspirants pour tous les publics.
Santé et bien-être
Dans les environnements dédiés à la santé et au bien-être, l’aménagement doit allier sérénité, ergonomie et fonctionnalité. Canopea conçoit des espaces apaisants, pensés pour instaurer une relation de confiance entre praticiens et patients, tout en garantissant le confort du personnel et la qualité d’accueil des visiteurs.
Commerce
Nos équipes imaginent des agencements qui optimisent la circulation, stimulent l’achat et reflètent l’univers de votre marque, pour des espaces commerciaux à la fois attractifs, cohérents et performants. Indépendants comme enseignes, nous mettons en valeur vos espaces de vente en créant une expérience client mémorable.
UN PROJET EN TÊTE ?